Zum Verschenken.
Oder in die Küche stellen und selbst freuen.

Es gab gefühlt schon ewig keinen Bastel-Post mehr.
Eigentlich sollte ich auch gerade an meiner Hausarbeit schreiben.
Aber was solls. Mal ehrlich.
Einen Bastelpost schreiben ist einfach so viel schöner, als mich mit Kundensegmentierungstheorien zu befassen.

Also gehts los.
Ich habe zu Weihnachten ja ganz viele selbst gemachten Sachen verschenkt.
Und habe immer noch nicht alle Posts mit Euch geteilt.
Deshalb gehts jetzt los.
Mit der tollen Backmischung.
Gabs übrigens für meine Schwester. Die etwas talentfrei ist, was backen betrifft.
Die Schoko-Brownie-Backmischung kam aber super an.
Und die Brownies waren der Hammer.

Nun die Anleitung.

Zutaten.

Schönes Glas
120g brauner Zucker
180g Puderzucker
50g Kakaopulver
50g gemahlene Haselnüsse
50g gehackte Haselnüsse
100g gehackte Zartbitter-Schokolade
1TL Backpulver
200g Mehl

1. Alles nacheinander in ein Glas schichten. In welcher Reihenfolge ist völlig egal. Wichtig ist nur, dass das Glas voll ist und nichts verrutschen kann. Lieber am Schluss dann nochmal zusätzliche Haselnüsse oder Schokolade dazu geben.

Und dann ist der 1. Teil schon fertig.

2. Am besten Ihr schreibt ein kleines Schildchen dazu mit den zusätzlichen Zutaten und der Anleitung:

– 4 Eier
– 200g Butter
– 3-5EL Milch

Butter aufschlagen. Die Eier nach und nach dazugeben. Dann die Backmischung einrühren. Zum Schluss noch so viel Milch dazu geben, damit es eine weiche streichfähige Masse wird.
Auf ein Blech streichen. Bei 170Grad ca. 20 Minuten bei Ober- und Unterhitze backen.
Wer mag kann am Ende die Brownies noch mit gehackten Nüsse bestreuen.

Dann noch eine schicke Schleife darum binden.
Und tada.
Easy-Peasy geschenkt. Wundervoll.