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Kuchen.

Overnight Zimt-Brioche.

Kneten – Schlafen – Fertig. Nur einmal schlafen, dann steht diese Zimt-Brioche morgen früh frisch auf Eurem Frühstückstisch. Auf…

Spekulatius Beeren-Crumble. Als Nachtisch für ein Weihnachtsmenü. Vegan und Nicht-Vegan.

Noch 6 Tage bis Weihnachten. Und wieder ging die Adventszeit viel zu schnell vorbei. Ich fühle mich noch…

Weihnachtlicher Birnen-Kuchen mit Marzipan. Und Gedanken zu Weihnachten.

Ihr Lieben, ich wünsche Euch einen frohen 2. Advent. Passend dazu gibt es hier heute einen weihnachtlichen Birnenkuchen…

Rezept für Beeren-Törtchen. Glutenfrei und laktosefrei.

Es ist ja bekanntlich Sommer. Und damit auch Beerenzeit. Und damit meine Mutter auch von diesen bezaubernden Törtchen…

Heidelbeer-Apfelkuchen – Gateau Invisible.

Der unsichtbare Superkuchen. 90% Obst – 10% Teig. Ganz viel Obst. Wenig Zucker. Viel Geschmack. Heute übrigens sogar glutenfrei…

Nektarinentarte mit Minz-Joghurteis.

Diese leckere Nektarinentarte schmeckt nicht nur nach Sommer.  Sie ist auch wundervoll frisch durch das tolle Minzeis.  Außerdem…

Mandel-Karotten-Guglhupf.

Schnell. Einfach. Wundervoll. Es gibt Kuchen, die machen einfach allein von ihrer Form etwas her auf der Kuchentafel….

Schoko-Chai-Kuchen ohne Mehl.

Entweder für Gesundheitsbewusste. Oder einfach, wenn der Kopf mal wieder beim Einkaufen woanders war. Fleißige Blogleser kennen mich…

Karamell-Apfelkuchen – Gateau Invisible

Ein unsichtbarer Kuchen. 90% Obst – 10% Teig. Ganz viel Obst. Wenig Zucker. Viel Geschmack. Ihr liebt Äpfel?…

Mein 1. Buch: Lavacakes.

Hallo Lavacakes, mit Eurem flüssigen Kern verzaubert Ihr einfach jeden. Egal, ob Ihr als Klassiker mit Schokoladenkern serviert…

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