Ich kann meiner Marzipan-Liebe uneingeschränkt nachgehen, zum Beispiel mit diesen Marzipan Makronen – denn bald ist Advents- und Weihnachtszeit.
Man liebt es oder hasst es. Wie sieht das bei Euch aus? Liebt ihr oder hasst ihr Marzipan?
Ich liebe es, denn wie kann man etwas, das aus Zucker und Rosenwasser besteht nicht lieben? Deshalb verarbeite ich es auch, wenn immer möglich. Zum Beispiel in diesen leckeren Marzipan Lebkuchen oder hier: Schoko-Marzipan-Sterne. Oder auch in diesen Rezept zu wundervollen Marzipan Makronen.
Ein kleiner Tipp aus dem Ungeduldsland für Euch: Ich spritze übrigens die Makronen mit meinem liebsten Spritzbeutel aufs Blech. Dann werden sie schön gleichmäßig und es geht auch schneller. Für mich als unglaublich ungeduldiger Mensch definitiv besser! Nachdem ihr jetzt noch mein Geheimnis kennt, kann es ja los gehen.
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