Frühling

Mini Erdbeer-Galettes mit Basilikum-Sahne.

Mein liebstes Erdbeer-Rezept. Erdbeeren: Dieser Geruch. Dieser Geschmack. Ich bin mir nicht oft sicher, aber hier definitiv: Ich…

Rhabarber-Erdbeer-Tarte mit Baiser.

Tarte-Liebe im Frühling. Lange war es jetzt ziemlich ruhig auf Oh, wie wundervoll. und jetzt hat es mich…

Rhabarber-Sorbet mit Gin & Thymian.

Mittendrin in der Rhabarber-Saison sind wir ja inzwischen, die bei uns von April – Juni geht. Und deshalb habe…

Beeren-Brownies mit Streuseln. Wenn man sich schon im März den Sommer wünscht.

Was macht man, wenn man kurz bevor die ersten Blumen sprießen schon Lust auf spätsommerliche Heidelbeeren hat? Entweder…

Brasilien. Teil 1: Curitiba.

Curitiba. Der 1. Stop meiner Brasilien-Reise. Was? Curitiba? Wo ist das denn? Das waren zumindest die ersten 3…

Vegane Erdbeer-Cupcakes.

Erdbeeren. Sommer. Fruchtig. Was schmeckt für Euch nach Sommer? Für mich definitiv Erdbeeren. In allen Variationen. Erdbeerbowle. Erdbeereis….

Wasserfarben Kekse.

Ein Rezept für Wasserfarben Kekse. Oder Watercolor Cookies. Oder einfach kunterbunte Plätzchen. Für alle von Euch, die Wasserfarben…

Himbeer-Granapfel-Törtchen.

Törtchen mit Himbeer-Granatapfel-Füllung. Einfach wundervoll. Schmeckt garantiert nach Sommer. Was ist Eure Lieblingsfrucht? Ich mag ja Beeren sehr…

Etosha Nationalpark. Schon wieder Giraffen.

“Klar, habe ich schon einmal Giraffen gesehen. Im Zoo.” Ich sags Euch: Bei der 1. Giraffe im Etosha…

Erdbeer-Dessert mit Schokocrossies.

Super schnelles Dessert. Zauberhafter Nachtisch. Mit Erdbeeren und selbstgemachten Schokocrossies. Es ist endlich wieder wundervolle Erdbeerzeit. Im Supermarkt…